添加物のこと知ってんか？

昨年、長岡向陵高校の生徒が“きになる”ことを学生限定で開催したこの企画。食品添加物って何となく悪いものだと思っていませんか。添加物の種類や役割、メリットとデメリットを学べば、実際に食品表示を見て、どんな添加物がどのくらい入っているのか分かるようになりますよ。