いつ・何を・食べるのか
－体の時計が健康のカギ－

「時間栄養学」をご存知ですか？この学問では、体内時計のリズムに合わせて、食事を摂ることを勧めています。近年、体内時計の研究が進み、時間を考えた食事をすることで毎日の健康につながることが明らかになってきました。ご家庭で実践しやすい食事方法を紹介します。