200円カレーから見る経営論

200円カレーを展開する原価率研究所。その創業経緯、発想のきっかけから考えるビジネスチャンスや起業のヒント。人のため、地域のためとはどういうことなのか。株式会社原価率研究所の社長が考える、机上の空論ではない実践のための経営論をお話しします。