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日 時 | 2013年3月20日(祝・水) 10:30〜12:00 |
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場 所 | まちなかキャンパス長岡 |
講 師 | 長岡製粉株式会社 丸山清司さん、渡辺信子さん |
受講料 | 240円 |
定 員 | 20人(先着) |
持ち物 | エプロン、三角巾、手ふきタオル |
申 込 | 講座は終了いたしました。 ![]() |
米粉うどんの食感は「もちっと」「つるっと」が特徴。
生地をこねて、ねかす必要がないので手軽に短時間でできます。
その日のうちに熱々の茹でたてをいただきましょう。